Resep Masak Mudah: Toby's Wings Cabe Garam

Bosan ayam goreng yang begitu-begitu saja? Cobain T-wings cabe garam. Resep masak mudah dan praktis.

Resep masak praktis Toby's wings cabe garam. Foto:  Nieke

Resep Makanan Halal ala Korea: Kebab Gulung Toby's

Apa jadinya kalau kebab dikawinkan dengan selada berisi daging khas Korea--yang biasa muncul di drakor? 

Menu kreasi dengan ayam Toby's. Foto: Nieke.

Katakan Cinta Lingkungan dengan Pakaian

Ternyata kita bisa mencegah perubahan iklim dengan pilihan pakaian kita. Sebab, sampah tekstil dampak emisinya sedahsyat bahan bakar fosil.

desain: Canva.

Kuliner Surabaya: Konoiku, Kafe Kopi Kekinian Ala Co-working Space

Tempat ngopi yang omah banget. Begitu kata teman saya. Itulah Konoiku. Namanya seperti bahasa Jepang, tapi sebenarnya dari bahasa Jawa: "kono iku", yang artinya "di sana itu". Tempat ngopi unik yang bikin betah, soalnya kamu bisa nongkrong berjam-jam entah sambil baca buku, belajar, ngerjain tugas kuliah, atau kerja. Tempatnya ala co-working space. Sejumlah komunitas sering ngumpul di sini.

Saya dan Ce Dessy lagi makan paket tuna Konoiku. Foto: @katanieke

Annyeonghaseyo, Wisata ala Korea di Surabaya

Saya di hutan bambu, Taman Harmoni, Keputih, Surabaya. 
Foto oleh Nieke.

Wah, ini mirip di Pulau Jeju! Begitu komentar sepupu saya yang tengah berlibur di Surabaya dari Jakarta, tatkala saya mengajaknya main ke hutan bambu, Taman Harmoni Keputih, Surabaya. Hal yang paling bikin saya kagum adalah ketelatenan pihak-pihak yang menumbuhkan pohon-pohon bambu ini sedemikian rupa hingga tampak artistik sekaligus alami. Ide berwisata ala-ala Korea di Surabaya ini bermula dari datangnya para artis Korea ke Indonesia. 

Kuliner Surabaya: 8 Masakan Dapur Cerme yang Bikin Lidah Berdansa

Pernah terbayang makan di sebuah restoran masakan Indonesia di Surabaya yang suasananya seperti halaman belakang rumah, lengkap dengan kebunnya? Apalagi kalau rasa makanannya selezat masakan rumah? Nah, kira-kira itu pengalaman saya saat makan di Dapur Cerme, Jl. Embong Cerme No.35, Embong Kaliasin, Surabaya. 

Masakan Indonesia andalan Dapur Cerme. Foto oleh Nieke

Hotel Mercure Surabaya: Sensasi antara Surabaya dan Penang

Apakah kamu mengira saya sedang berlibur di Penang, yang tersohor dengan tembok muralnya? Hehehe. Ini saya lagi berpose di Surabaya lho, tepatnya di Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya. Ada beberapa tembok yang dilukis ala mural Penang. Bikin mupeng, enggak sih? 

Tembok mural ala Penang. Foto oleh Nieke.

5 Hotel di Surabaya yang Terhubung dengan Mal

Suroboyo Carnival. Foto: @katanieke

Berencana liburan staycation di Surabaya? Sebelum memesan kamar, baca dulu artikel ini. Berikut ini adalah 5 hotel di Surabaya yang terkoneksi dengan mal, beserta tempat wisata Surabaya yang berada di sekitarnya.

Agar Kampung Astra Keputih Tak Layu Sebelum Berkembang

Suasana Rumah Pintar Astra di KBA Keputih, Sukolilo, Surabaya. Foto oleh Nieke.

Tak salah mengibaratkan Kampung Berseri Astra (KBA) di Keputih dengan bunga. Permukiman yang terdiri dari tiga Rukun Tetangga itu memang rindang, hijau, dan menyegarkan. Apalagi, kampung itu pernah menyandang gelar Kampung Paling Berbunga dari pemerintah kota Surabaya pada 2013. Sungguh kontras dengan pemandangan di luar kampung tersebut, berjarak sekitar satu kilometer terdapat tumpukan sampah yang menggunung di area tanah gersang.

Bisnis Era Digital: Berdarah-darah Dahulu, Bersenang-senang Kemudian

Ilustrasi belanja daring atau online. Foto: @katanieke

Tak mudah untuk mengawali sesuatu. "Awalnya berdarah-darah," ucap Diah Arfianti, pendiri dan pemilik usaha bisnis kue kering rumahan (UMKM) berlabel Diah Cookies. Ceritanya pada acara Facebook Laju Digital Surabaya yang diadakan di Hotel Vasa, awal November 2018, sungguh menginspirasi.

Traveling ke Surabaya: Wisata Perahu Kalimas

Liburan di Surabaya ternyata enggak harus mahal. Ada beberapa tempat wisata yang bisa dikunjungi dengan biaya ramah backpacker. Satunya Taman Prestasi dan wisata perahu di Kalimas, yang terletak di Jalan Ketabang Kali. Lokasinya di pusat kota. Kita akan menemui jalan ini apabila hendak menuju ke Kantor Balai Kota Surabaya.

Saatnya Surabaya Punya Aplikasi Penanganan Sampah

copyright @katanieke

 
"Koen wes ngerti nek iso lapor nang 112?" 

(Kamu sudah tahu kan, kita bisa lapor ke 112)

"Opone, monyet sing kelayapan ndek kampung kene, tha?"  

(Soal apa nih? Monyet yang berkeliaran di kampung sini ya?)

"Iyo. Telpon ae nang 112." 

(Iya, kita telpon aja ke 112)

Bus Suroboyo dan Sampah Plastik

Bus Suroboyo. Foto: Nieke.

Bus Suroboyo bukan bus biasa. Penumpang hanya boleh naik apabila telah menukarkan botol plastiknya dengan kartu setor sampah dan stiker khusus di terminal Purabaya dan halte Rajawali. Kalau nggak sempat menukar sampah, bisa juga langsung membawa botol plastik saat naik ke dalam bus. Layanan Bus Suroboyo memang bertujuan untuk mengurangi kemacetan dengan cara menarik minat masyarakat untuk berpindah dari kendaraan pribadi ke kendaraan umum yang nyaman, sekaligus mengatasi masalah sampah plastik di Surabaya.  

Traveling ke Surabaya: Wisata Sejarah Seputar Jembatan Merah

Wisatawan di kawasan Jembatan Merah, Surabaya. (Kredit foto: Nieke)

Sebenarnya tak sulit untuk berwisata sejarah di Surabaya. Tak mahal pula. Bahkan wisatawan dapat mengunjungi beberapa tempat bersejarah yang letaknya berdekatan, hanya dengan berjalan kaki. 

5 Es Krim Unik dan Anti-Mainstream, Berani Mencoba?

Musim kemarau, paling enak memang makan es krim. Setelah diterpa teriknya sinar matahari, melenggang ke toserba dan membeli es krim untuk menyegarkan diri. Omong-omong soal es krim, saya kerap menemukan es krim dengan rasa unik atau penampilannya anti-mainstream.

Traveling ke Surabaya: Pengalaman Mendebarkan di Atlantis Land

Banyak yang bilang Atlantis Land di Surabaya mirip Disneyland. Apa saja isinya?

Atlantis Land, di Kenjeran Park, Surabaya. Foto:  Nieke.

Jalan-jalan ke Monumen Kapal Selam Surabaya

Monumen kapal selam Surabaya

Monumen kapal selam Surabaya terletak di Jalan Pemuda No.39, Surabaya, persis sebelah pusat perbelanjaan Plasa Surabaya. Untuk mencapainya sangat mudah karena masih di jantung kota Surabaya. Orang biasanya menyebut tempat ini dengan nama Monkasel, singkatannya.

Bersenang-senang di Surabaya Carnival

Hore! Saya ke Surabaya Carnival!

Sebelumnya saya hanya mendengar ceritanya dari sopir taksi, kalau saya sedang pulang ke Surabaya.  Tak pernah sempat mampir ke taman bermain itu lantaran menjadi perantau di Ibu Kota. Demi segenggam berlian, seperiuk nasi, secercah masa depan, se...   Sopir taksi selalu bercerita soal Surabaya Carnival kala kendaraan melewati lokasinya, di tengah perjalanan menuju bandara Juanda. Dari sisi kiri jalan terlihat komidi putar yang menjulang tinggi. Surabaya Carnival itu semacam Dunia Fantasi-nya Jakarta, gitu. Atau semacam Batu Night Square (BNS).