Menu

Percik Kata Nieke

Tampilkan postingan dengan label kuliner surabaya. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kuliner surabaya. Tampilkan semua postingan

Minggu, 18 Oktober 2020

Resep Masak Mudah: Toby's Wings Cabe Garam

Bosan ayam goreng yang begitu-begitu saja? Cobain T-wings cabe garam. Resep masak mudah dan praktis.

Toby's wing cabe garam
Resep masak praktis Toby's wings cabe garam. Foto:  Nieke

Selasa, 13 Oktober 2020

Resep Makanan Halal ala Korea: Kebab Gulung Toby's

Apa jadinya kalau kebab dikawinkan dengan selada berisi daging khas Korea--yang biasa muncul di drakor? 

kebab gulung Tobys
Menu kreasi dengan ayam Toby's. Foto: Nieke.

Kamis, 12 Maret 2020

Kuliner Surabaya: Seafood dengan Saus Bahenol di Resto Alam Laut

Kata bahenol dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia berarti perempuan cantik bertubuh indah. Namun bahenol di Resto Alam Laut di G Walk Surabaya berarti seafood atau makanan laut dengan saus bawang yang menyajikan rasa gurih dan pedas di lidah. Ini dia rekomendasi kuliner di Surabaya pekan ini.


Sabtu, 07 Maret 2020

Jovi Adhiguna, Street Boba, dan Minuman ala Jepang dengan Klepon

Apa yang terbayang saat mendengar minuman boba yang dipadukan dengan klepon? Itulah minuman pertama Street Boba di Tunjungan--bisnis baru Jovi Adhiguna--yang saya cicipi.

Hokkaido Choco, Street Boba minuman kekinian

Minggu, 23 Februari 2020

Toby's Say Cheese, Menu Baru Ayam Goreng Saus Keju

Toby's Fried Chicken punya menu baru: ayam goreng dengan saus keju. Lebih enak dan 'nendang' kalau cuilan ayam yang habis dilumuri saus keju itu kemudian dicocolkan ke saus pedas hot lava. Muantaaap puoool! 

Menu baru ayam goreng Tobys Say Cheese

Kamis, 07 November 2019

Kuliner Surabaya: Konoiku, Kafe Kopi Kekinian Ala Co-working Space

Tempat ngopi yang omah banget. Begitu kata teman saya. Itulah Konoiku. Namanya seperti bahasa Jepang, tapi sebenarnya dari bahasa Jawa: "kono iku", yang artinya "di sana itu". Tempat ngopi unik yang bikin betah, soalnya kamu bisa nongkrong berjam-jam entah sambil baca buku, belajar, ngerjain tugas kuliah, atau kerja. Tempatnya ala co-working space. Sejumlah komunitas sering ngumpul di sini.

Saya dan Ce Dessy lagi makan paket tuna Konoiku. Foto: @katanieke

Senin, 15 Juli 2019

Kuliner Surabaya: 8 Masakan Dapur Cerme yang Bikin Lidah Berdansa

Pernah terbayang makan di sebuah restoran masakan Indonesia di Surabaya yang suasananya seperti halaman belakang rumah, lengkap dengan kebunnya? Apalagi kalau rasa makanannya selezat masakan rumah? Nah, kira-kira itu pengalaman saya saat makan di Dapur Cerme, Jl. Embong Cerme No.35, Embong Kaliasin, Surabaya. 

masakan Indonesia Dapur Cerme
Masakan Indonesia andalan Dapur Cerme. Foto oleh Nieke

Rabu, 03 Juli 2019

Hotel Mercure Surabaya: Sensasi antara Surabaya dan Penang


Apakah kamu mengira saya sedang berlibur di Penang, yang tersohor dengan tembok muralnya? Hehehe. Ini saya lagi berpose di Surabaya lho, tepatnya di Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya. Ada beberapa tembok yang dilukis ala mural Penang. Bikin mupeng, enggak sih? 


Tembok mural ala Penang. Foto oleh Nieke.
Tembok mural ala Penang. Foto oleh Nieke.